Venda de leite adulterado pode gerar multa de R$ 1,5 mil à empresa
A Anvisa orienta os consumidores que perceberem diferenças no leite
Postado em 24/10/2007 - 02h00min
A venda de leite com irregularidades pode gerar multa de até R$ 1,5 milhão, segundo a Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária). Dia 22, 27 pessoas ligadas a duas cooperativas (a Coopervale e a Casmil) foram presas na operação Ouro Branco. Catorze permanecem detidas em Uberaba e Passos, ambas em Minas Gerais. As sanções, segundo a agência, começam com advertência, mas podem chegar a multa. A agência informou que começará as análises no leite das empresas que compravam das cooperativas "assim que receber o balanço da operação da Polícia Federal".A Anvisa orienta os consumidores que perceberem diferenças na cor, no cheiro ou no sabor do leite a procurar a agência pelo e-mail alimentos@Anvisa.gov.br. Coopervale e Casmil, segundo as investigações "batizavam" o leite com soro para aumentar seu volume e adicionavam produtos químicos --água oxigenada, soda cáustica, entre outros-- para que ele durasse mais tempo.
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